本发明涉及一种制备糖醇联产白炭黑的方法,包括步骤如下∶将原料糖与水溶性强碱溶液混合,加入硅、催化剂,除氧密闭于100~200℃搅拌反应;过滤,得滤液C和滤渣D;滤液C加入酸,调节pH,搅拌反应,过滤,得滤液E和固体F,将固体F 干燥,得到白炭黑;将滤液E经电渗析除盐,得到糖醇溶液G,糖醇溶液G经浓缩、喷雾干燥得到糖醇。本发明利用硅与强碱反应产生的氢气为还原剂,无需额外通入氢气或添加其它还原剂;未反应的物质及产物可以重复利用,且无"三废"污染,制备的糖醇纯度可达90%以上,白炭黑达到HG/T 3061-2009 A类标准。