本发明提供一种白炭黑喷雾干燥系统及方法,该系统包括燃机,所述燃机的燃气入口与燃气源连接,燃机废气出口与直接燃烧式热风炉相连通,热风炉高温气体出口与干燥塔气体入口连通,于燥塔物料入口与浆液罐连通,干燥塔出口与气固分离器入口连通,气固分离器气体出口连接有废水回收系统;将洁净的燃气和空气送入燃机燃烧,燃机利用高品位的热能发电,洁净的低品位低温烟气作为干燥塔的主要热源,实现了能源的梯级高效利用,采用直接燃烧式热风炉产生洁净的高温热风直接加热白炭黑浆液,干燥热效率高,省去间接加热燃煤高温热风炉必须采用的耐高温不锈钢管换热器,解决了高温换热器故障率高、价格昂贵问题,设备可靠率高、运行维护费用低。