一种炭黑反应系统及炭黑工艺系统,涉及炭黑生产领域。炭黑反应系统包括反应器、第一原料油传送系统、第二原料油传送系统、罐区系统、空气传送系统以及二级尾气传送系统,反应器包括燃烧室、喉管、反应室、空气预热器和尾气预热器,燃烧室、喉管和反应室依次连通,空气预热器和尾气预热器分别与反应室连通,第一原料油传送系统与燃烧室连通,第二原料油传送系统与喉管连通,罐区系统与第一原料油传送系统、第二原料油传送系统连通。一种炭黑工艺系统,其包括上述的炭黑反应系统。上述炭黑反应系统和炭黑工艺系统,通过并联的空气预热器和尾气预热器利用尾气对空气和二级尾气进行加热,提高了尾气热量的回收效率。